같은 것 곱창은 고기를 볶 방법으로 일반적으로 돼지고기를 사용합니다. 다른 방법으로는 갈비를 볶을 수도 있습니다. 또한 생선, 닭고기, 쇠고기 등 다양한 재료를 사용해 곱창 볶을 수 있습니다.